Kro Bakery

Jsme mladá řemeslná pekárna s úctou k tradici a historii. Vracíme se k tradičnímu pekařskému řemeslu. Používáme kvalitní celozrnnou mouku mletou na kamenném mlýně a díky každodenní péči o kvásek, vysoké hydrataci a dlouhé fermentaci, je naše pečivo lépe stravitelné a vydrží dlouho čerstvé.

Každý den pro vás Eva s Tomášem pečou dokonalý celozrnný kváskový chléb, křupavé bagety a bramborové housky z podmáslí.

Pekařská pobočka populárního bistra Kro Kitchen na náměstí Jiřího z Poděbrad. "Kro" je v Praze synonymem precizních kuchařských technik a kreativity, ale i nejlepších grilovaných kuřat. Naleznete zde křupavé pecny chleba, ušaté bagety a nadýchané housky z brambor a podmáslí.